第69章 无患子(第2/2 页)
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渐变成一块,这时一边炒还得一边用铲子拍它,把它拍平了。
煎到两面焦黄,就铲起来放在菜板上晾凉,晾凉后才能回锅继续炒,不然就会粘锅。
等着红薯粑晾凉的时间,先把红薯粉煮出来。
水开后把粉条放进去煮熟捞出,碗里装上芝麻蒜泥和辣椒面,往里倒入一勺滚烫的热油,滋滋啦啦的声音过后,厨房里就被香气覆盖了。
再往里面调味,加上生抽陈醋和糖,把煮好的红薯粉放进去,加两勺热水拌匀,撒上一把冷冻的小葱花。
晾凉后的红薯粑切成块,放进锅里加入辣椒炒,调好味就能装盘了。
放凉后再炒的红薯粑糯叽叽的还有些Q弹,自己做的红薯粉口感爽滑,穆奚知道她重口,味道调的又酸又辣,吃的十分过瘾。
吃完了,再用甜甜的反沙红薯压一压。
吃的过瘾,让她冒了一脑门的汗。
赵叶青回房间洗了个澡,水量变小后只能用桶接了水再冲身体。
吃饱了就犯困,她现在已经没有时差了。
每天想睡到几点就睡到几点,困了就睡,睡不着就玩。
只等着稻田收获。
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