第153章虎杖少年葱香猪肉盖饭(第2/3 页)
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个好像也不多，便也要了一份。
“稍等我一会儿。”
葱香猪肉盖饭也算是霓虹街边小店的热门料理了，以味道鲜美和制作简单出名，深受上班族的喜爱。
制作一份大概只要10分钟，也很适合在家自己尝试。
白绵拿出一堆瓶瓶罐罐，开始调制葱盐酱——盐1茶匙、清酒1茶匙、鸡精2茶匙、柠檬汁1茶匙、蒜泥半茶匙以及一些矿泉水，然后用筷子将调味料搅拌均匀。
调制好的酱汁暂时放到一边，她起锅烧油，将薄薄的五花肉片放进去翻炒。
十多秒后粉色的猪肉片变成褐色，这时她拿起葱盐酱倒进去一起翻炒，待到锅里开始收汁，接着倒入刚刚调好的水淀粉。
随便扒拉两下，白绵放着一锅肉慢慢收汁，自己则转身来到案板前切出一堆大葱碎。
葱碎只需要葱白部位，当然喜欢葱叶部分的味道也可以切吧切�
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