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跃飞揪掉半块,放到另一个盆里,又往盆里加了一点点面粉。
揉揉揉,揉成光滑的面团后,再擀成一块大大的面饼。
面饼越擀越大,越擀越大……大到案板放不下,依旧有点厚。
林跃飞:“今天只能吃粗面条了。”
林跃飞把面饼折迭几下,折成条状,开始用刀切面条,然后他发现一个问题!
他切出来的面条黏在一起了!
“怎么回事?面太软了?”林跃飞眉头紧皱。
林笑:“哥哥你忘了撒干面粉!”妈妈把面饼折迭起来的时候,一层和一层之间都会撒上干面粉。
林跃飞:“你不早说。”
面都粘在一起了,林跃飞丢回盆里,重新揉面团、擀面饼……这次迭起来的时候撒上多多的干面粉,开始切面条。
一刀粗,一刀细,一刀粗,一刀细……
林笑踮起脚尖看哥哥切面条:“哥哥,
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